ごけたです
アレンジメニューでYouTubeで探す時、
何をフライパンで、何をトースターでと
同じメニューでもアカウントによって異なる場合も。
美味しいが確定できればどっちでもいいです。
目次
はじめに
今回は「食す – パン アレンジ」編です。
「けんぴ」のアレンジで食パンのアレンジが楽しくなって仕方ありません。
「小豆」を使ったアレンジも今回も行ってみました。
※アレンジに関してはほぼYouTubeを参考にしております。
※色んな種類を食すためパンはハーフにしています。
※1日に数食を食す際は1食ごとにお水などで口内をフレッシュにして
次の1食へを食しています。
※食した感想はやや味バカな私の個人的によるものです。
ページ構成
画像、その下に説明文の構成になっています。
画像はクリックすると拡大されて表示されます。
※リンクは予告なく解除・削除される場合がございます。
きっかけ
「小倉トースト・粒あん」で検索していたら「Cafeレストラン ガスト」内のメニューが表示。
追加の画像は「パン」になってますが「追加」内のメニューを見ると
「パンケーキ」もあるのでそのトッピングとしてのメニューと思っています。
パンケーキ用しとしても食パンにも合うかは試してみないと分かりません。
※このメニューは2026年2月12日のものです。
現在のメニューとは異なっています。
「マスカルポーネ(チーズ)」選び
※「マスカルポーネ」と「マスカルポーネチーズ」との違いは？
マスカルポーネとマスカルポーネチーズは同じものを指します。
イタリア原産のフレッシュチーズで、生クリームを乳酸発酵させずに酸で凝固させて作られます。
酸味がほとんどなく、生クリームの濃厚なコクとほんのりした甘みが特徴で、
ティラミスやパンに塗るなど主にデザートや料理に使用されます。
「パンに塗る マスカルポーネチーズ 市販 おすすめ」で検索
・雪印北海道100 マスカルポーネ（雪印メグミルク）
日本国内のスーパーで最も手に入りやすく、定番の商品。
あっさりとした風味で、パンやフルーツに塗って食べやすい。
・ガルバーニ マスカルポーネ（Galbani）(アマゾン)
イタリアの老舗ブランドで、コストコや輸入食品店などで人気。
クリーミーで濃厚なコクがあり、贅沢な味わい。
・パルマラット マスカルポーネ（Parmalat）(アマゾン)
こちらもイタリア産。大容量で販売されていることが多く、
デイリーにたっぷりパンに塗りたい人におすすめ。
※リンク先が販売元や商社ではなく、
取り扱いオンラインショップになっている場合もございます
これらを紹介されました。
購入のポイント
マスカルポーネはフレッシュなチーズであるため、
開封後は1週間以内を目安に食べ切るのがおすすめ。
少量を頻繁に使う場合は雪印などの100g前後、
たっぷりと使う場合はコストコなどで大容量を買うのが良いようです。
「雪印メグミルク」大好き人は迷わず「雪印北海道100 マスカルポーネ」を購入。
実践 01
YouTubeで「マスカルポーネ、小倉トースト」で検索
「@shiho2326様」の「【食パンアレンジ】餡とマスカルポーネを使った、小倉フレンチサンドの作り方☆元大手商品開発者の主婦が作るお家ごはん」なるタイトル作品に目が留まる。
レシピを見るとマスカルポーネチーズ以外は追加購入無し。
パンの1枚全面にしっかりマスカルポーネチーズを塗る
その上にあずきをのせる→もう1枚のパンものせサンドします。
※今回は小豆バターを使用しています。
卵1個、牛乳150lmをよく混ぜ、器に入れた状態に
→器のサンドしたパンを入れます。
両面しっかり漬け込みます。
軽く熱したフライパンに無塩バターを入れ、溶かします。
焼く具合を見ながら裏返しに→動画内では蒸し焼きにしていました
食す 01
フレンチトーストも牛乳が余った時に作るので味は慣れています。
ですが小豆には合いません。
フレンチトーストの柔い食感が強く小豆の甘味はほぼ感じません。
どちらもダメにしているような残念な食事でした。
実践 02
「実践 01」をもう一度試すべきか一カ月くらい最中に、
2023年3月10日に
コンビニエンスストア「ファミリーマート」さんから
地域限定での「あんバターフレンチトースト2個入」なる商品が販売される。
あぁ、そうね順番としてはこちらを先に試すべきだったと恥かしくなったりもしました。
このパン自体を食すも1つの方法なんですが東海地方には済んでおらず
これだけを買いにいくくらいなら自宅で試した方がお安くなる。
よくよく調べてみると – 「しみ旨フレンチトースト2個入」
「ファミリーマート」のアプリ内の「商品情報」→「商品カテゴリー一覧」→「パン」
→かなり画面をスライドさせると「しみ旨フレンチトースト2個入」なる商品を発見。
商品情には「食パンにフランス産発酵バター入りのマーガリンをトッピングし、
たまごと牛乳の味わいを活かしたフレンチ液をしみ込ませて焼き上げたフレンチトーストです。」
こちらにも「フランス産発酵バター入りのマーガリンをトッピングし」とあります。
「粒あん」がのっているか、いないかの違いです。
これなら東海地域に行って購入しなくても「粒あん」さえ用意できれば完成になります。
販売開始日
販売日が気なを検索してみる。
※2024年販売スタートのお品。
アプリ内ではかなり下で表示されていました。イコール販売日が古い。ビンゴでした。
店舗によって仕入れは異なります。
ここ最近のコンビニエンスストアはフェアが多く、
フェア商品でされ店舗の棚の都合などで全商品仕入れていない場合も有るくらいです。
むしろあればラッキーなくらいです。
しかしラッキーが起きました。
別商品を探している最中にたまたまです。
本来の商品よりもこちらを迷わず購入です。
在庫1点だってので慌てました。
手に取った時、柔い品であることを思い出し平置きで持ったほどでした。
「粒あん」を購入
今回使用分に購入したのはスーパーマーケット「ヤオコー」のPB「Yes!」の
「北海道十勝産小豆と砂糖だけで炊き上げた つぶあん」
※実際の製造は香川県の株式会社 山清
パック開いてパンにのせるだけの簡単なタイプ。
約100gをお皿に乗せ、レンジで600w30秒加熱。
パッケージには
「たまごと発酵バターのしみ旨フレンチトースト」
こちらが正式な商品名でした。
※「2個入」とは通常1枚を半分に切った状態でパッケージにしています。
小豆をのせないオリジナルとの食べ比べや失敗した場合の予備など
個人的にはこの半分が助かります。
食す 02
トースターで約1分ほど温めたあとに粒あんをのせました。
小豆の甘さはそこそこに感じますがフレンチトーストにのせることで
フレンチトースト自体の卵や牛乳の味わいはほぼ感じられませんでした。
バターがのっていることで塩味も期待しましたがこちらも皆無でした。
03:「しみ旨フレンチトースト2個入」の前に「ローソン」さんを先に
2026年3月24日、コンビニエンスストア「ローソン」さんから
「生クリームとたまごの旨じゅわフレンチトースト」なる商品が「ほぼ全国区」で販売されました。
ファミリーマートさんの「しみ旨フレンチトースト2個入」を見つける前に購入、食してました。
こちらは「生クリームとたまご」がメインで
「バター入りのマーガリン」のトッピングはありません。
「バター入りのマーガリン」はやはり「雪印メグミルク」製品で
ファミリーマートさんの「しみ旨フレンチトースト2個入」のトッピングになっている
「バター入りのマーガリン」。
実はこれも今まで口にしたことがございません。
調べてみると私の大好きな「雪印メグミルク」では
「バター仕立てのマーガリン」として販売しているようです。
こちらの「生クリームとたまごの旨じゅわフレンチトースト」も通常の1枚を半分に切った状態で
パッケージし2個入で販売しています。
1個に「バター仕立てのマーガリン」を塗り、オーブントースターで約1分温めました。
のせる「粒あん」はスーパーマーケット「ヤオコー」のPB「Yes!」の
「北海道十勝産小豆と砂糖だけで炊き上げた つぶあん」です。
※実際の製造は香川県の株式会社 山清
食す 03
「バター仕立てのマーガリン」によって塩味が出たのか「粒あん」の甘味が出てます。
「バター仕立てのマーガリン」の味も出ていい相乗効果になっています。
パン自体もほろほろになってさらに旨味が増した感じです。
ただこちらもフレンチトーストとしての良さは全く出てきません。
生クリームが多少感じる程度でした。
結果
粒あんとフレンチトーストとの相性は良くないようです。
フレンチトーストの良さが全く出ませんでした。
強いていえば「柔いあずきトースト」を食べたい人向け。くらいです。
トーストしたパンに「バター仕立てのマーガリン」をぬり、
トッピングに「粒あん」をのせる。これが無難だし、美味しく食せると思います。
さいごに
では実際に喫茶店で「あずきとフレンチトーストを合わせた」メニューが有ったら
オーダーしたいか？
・人気メニューにはならないだろうがコンビニエンスストアでも販売される商品
興味本位でオーダーする人は一定数はいるかもしれない。
・フレンチトーストのオプションして「あずき」、「小豆バター」があれば
はじめからのっているよりはオーダー数は少しだが増える可能性はある。
喫茶店でオーダーするには気が引ける場合、自宅で楽しむのが無難である。
※一回のトースト用としてはあずきは残ります。
お汁粉など別途メニューでの使用も可能です。
バター仕立てマーガリンも確実に残ります。
トーストに塗ってお召し上がりください
どちらもお早めに食べ切ることを強くおすすめします。
1つ上で「自宅で楽しむ・・・」を書きましたが
パンは厚切りパンを使用しております。その上にあずきのトッピング。
アレンジメニューには甘辛、甘じょっぱいなど、
過度な甘味・塩味・脂質など使用して味覚を楽しむものが多いです。
「食す」その時よりも翌日以降の体調への配慮も重要です。
普段から甘味・塩味に食べ慣れていない方は注意が必要です。
今回のアレンジメニューを食す際に
パンを半分にしたいるものあります。
最低1週間は空けて次のアレンジメニューを食す。
その間に運動、甘味、塩味を控えた食事などを続ける。
自分なりにルールは作っています。
これを守ることで体調だけでなく次のメニューも無理なく食せます。
アレンジには流行りもありますが流行りが去った後でも
実際に自分で作って食して自分の好みを知ったり、
レパートリーを増やすのはいいことだと思います。
最後までご覧下さり有難うございました。