お菓子一覧

たい焼き たいの八(たいのや) 新宿駅 東南口 フードトラック

今回は「お菓子」編です。新宿駅東南口に新しいたい焼き屋「たいの八(たいのや)」さんが2019年9月頃にオープンしました。フードトラックを変わった販売スタイル、養殖のプレートですが10月、12月に二度ほど食べた感想、店舗情報などを書いてみました。生地にはかなりのこだわりを持って作っているようで、サクッとふわふわだそうです。たい焼きのほかに、たい焼きソフト、加賀棒ほうじ茶も販売しています。

丹波風土 (TAMBAFU-DO) 東京春日店 和モンブラン 丹波栗の濃厚プリン

今回は「お菓子」編です。文京区春日にある「丹波風土 (TAMBAFU-DO) 東京春日店」さんの 「和モンブラン」、「丹波栗の濃厚プリン」 を頂きました。「丹波風土 (TAMBAFU-DO)」は兵庫県丹波市に本店がある「丹波の特産物を使った和洋菓子作り」にこだわった「株式会社やながわ」さんの東京支店です。「和モンブラン」、「丹波栗の濃厚プリン」 は特産品の「丹波栗」を使用しています。

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