ごけたのゼロからまずは5ケタへ
今回はたいやき シリーズから。麻布十番 「浪花家 総本店」にお邪魔しました。都内の天然もの、一丁焼きの店舗の中でも 御三家というか、三大たいやき店の1つとして、多くのたいやき好き、餡子好き、甘党の間では超有名店なのでございます。テイクアウトは行列というより、注文時点で「xx時間待ち」が通常のようです。2階のカフェの方がすぐに入れてゆっくり食べれます。店内よりテイクアウトの方が難しい中々珍しい形態のお店になっています。お値段は？お味は？など含めて。
今回は前回お邪魔した時以上に超話題の「モンブランスタイル」さんにまたお邪魔しました。整理券式になってからは初めてです。8時からお店の前に集合。とお店のHPに記載されています。実際のところどうなのか確かめてきました。季節の栗もそろそろ終わりそうな予感を感じつつ味わってまいりました。8時になったら一斉に集合して配布なの？それまでお店の近くで待機なの？早く食べて早く帰りたい場合は最初の8人に入らないといけません。
今回は伊勢丹新宿のB1F、食品フロアの週替わりイベント「マ・パティスリー」で「自由が丘 モンサンクレール」さんの 「利平栗のモンブラン」を購入しました。「パティスリー モンサンクレール」と言えば、パティシエ辻口博啓さんの超・超・超・有人店にしてハイグレードなスイーツ店して有名です。そのお店から厳選した数品が新宿で購入できます。告知写真にも使用された「利平栗のモンブラン」を購入しました。はたしてそのお味は。
今回、ご紹介する和菓子は「夜のお菓子 うなぎパイ」でお馴染みの静岡浜松に本店がある「春華堂」さんの 「栗むし羊羹」です。「うなぎパイ」は有名でも社名って案外知られていなんですよね。その「春華堂」さん、うなぎパイだけじゃなんいんです。その中から今回は期間限定販売の「栗むし羊羹」を食べてました。
今回は「ガトー・ド・ボワイヤージュ」さんの 「とろけるモンブラン」 を食べてみました。直径約15センチ、高さ約4センチの小ぶりのホールケーキタイプでの販売されています。マロンペーストとカスタードの二層のクリームの間に細かくカットされたマロンがあります。購入後3、4時間のお預けタイムが必要です。贅沢に一人でホールごと食べるか、家族や友人と仲良くシェアして食べるか悩みます。